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京都生活満喫中
by Yummy_naoko
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ぐりとぐらのカステラ
ムスコの好きなカステラ。

ぐりとぐらと同じフライパンで焼きます(といっても直火ではなくオーブン)。カステラとはいうものの、カステラの基本材料である強力粉、はちみつは入れません。薄力粉と卵とバターで作る、スポンジケーキと同じです。今日は抹茶味。

ぐりとぐらは泡だて器で作りますが、私には、そんな根性はないので、電動の泡だて器使用。ナイフで切ってみましたが、実際は手でハフハフ食べてます。

ぐりとぐらのカステラ_a0006267_0533120.jpg
by yummy_naoko | 2004-08-20 00:52 | ∴ こざるの部屋
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