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暗い。 日の出が8時ちょっと前で日の入りは4時半位な感じでしょうか? その上、一日中、冷たい雨が降ってます。 そんな時に、ぴったりなのがジンジャーブレッド。2日位ラップしておいておくとシットリして美味い。でも、出来立ても上がカリッとして美味しいので2日たつ頃には、ほとんどなくなっています(笑) ウィスキーのシロップに漬かったショウガを入れるのが美味しさの秘密かな。 私はケチなので、それしか使えないというのが嫌いなのですが、このシロップ漬けは別。 見た感じは栗の甘露煮の様なショウガ漬け。このまま少し食べてもまろやかで美味しいです。 12月1日
by yummy_naoko
| 2003-12-01 21:01
| ∴ 食べもの
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