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図書館で Gordon Ramsay の Gordon Ramsay's Secrets という本を借りてきました。ついつい目がいくのは、どうしてもお菓子のページになってしまうのが悲しい。
何個か作ってみたいものがあったんだけど、とりあえず、健康志向なにんじんケーキ。全粒粉使用で人参、サルタナ、たっぷりのココナッツが入ります。焼き上がりはポソッとした感じ。レシピではオレンジシロップをかけるのに、しなかったからだろうな。甘さ抑え目、ヘルシーおやつでした。
by yummy_naoko
| 2005-02-22 06:04
| ∴ 食べもの
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