京都生活満喫中
by Yummy_naoko
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元旦
元旦は下賀茂神社にお参りに行きました。お昼位だったのですが、すごい人でした。
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寒いのでこういう暖がありがたい。
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強そうなトラがお出迎え。
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でもここに来るまで長蛇の列&無法地帯(「後ろに並んでた人が横入りする人達のことをさして言ったんですがまさにぴったり(笑)」)。

それぞれの干支の神社に散らばってお参りして、お酒の入っていない甘酒で一休み。
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しょうがが利いてて私は甘酒苦手ですが、これは美味しかったです。

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そして、目をつけてたさつま芋スティック購入。おいし~い。
りんご飴、から揚げ、牛串などそれそれ、好きなものを食べてご満悦で帰ってきました(笑)

やば、まだおせち食べてなかったよ、と急いでおせち。
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誰も食べないと思ってごまめ作らなかったのですが、やっぱりないと寂しいな。そんなことよりも、今年は黒豆がおかしいことに.....。圧力鍋でしたからかどうか分かりませんが、色が抜けてしまった~(泣)。それと、煮しめのかわりのいり鶏、れんこんが酢に漬けておいたのにもかかわらず、まっくろけ~に(悲)。去年、とてもうまくいっただけにショック。やっぱ土鍋で時間をかけたほうがよかったのかなぁ。

* レンコンが真っ黒の原因分かりました。鉄のフライパンで作ったからみたいです。どうやら鉄とレンコンの色  素が反応してこういうことに....。黒豆はまだまだ調査中


私メモ
黒豆
りんごきんとん
伊達巻
いり鶏
牛たたき
えび松風
柚子なます
数の子
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by yummy_naoko | 2010-01-02 22:58 | ∴ 京都
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